מתכונים יוצאי דופן

עוגת הפוך אננס קלה

עוגת הפוך אננס קלה

חשבו על מתכון העוגה ההפוך והקל הזה של אננס כגרסה הפשוטה לפייב מיושן. תנו לאוכלי העוגות שלכם לחשוב שזה תוצרת בית - אבל לא נגיד אם לא.יותר +פָּחוֹת-

1/2

חמאת כוס (לציפוי)

2/3

כוס סוכר חום ארוז

9

פרוסות אננס מקופסת 14 גרם, מנוקזת

9

דובדבני maraschino 9 ללא גבעולים (לא חובה)

1

תערובת עוגות צהובות ™ Super Crocker ™ Super Moist ™

1 1/4

כוס מים (לתערובת עוגה)

1/2

כוס חמאה מומסת (לתערובת עוגה)

קצפת לקישוט, אם רוצים

הסתר תמונות

  • 1

    חממו תנור ל -350 מעלות צלזיוס. ריססו את התחתית ואת דפנותיה של תבנית אפייה מרובעת בגודל 9 אינץ 'עם תרסיס בישול טפלון. מכניסים 1/2 כוס חמאה לתבנית אפייה וממיסים בתנור.

  • 2

    מוציאים מהתנור ומפזרים סוכר חום.

  • 3

    סדרו טבעות אננס מעל סוכר חום. מניחים דובדבן במרכז כל טבעת אננס.

  • 4

    הכינו תערובת עוגה עם מים, 1/2 כוס חמאה מומסת וביצים לפי הוראות החבילה. מחלקים לשניים. יוצקים מחצית (כ -2 כוסות) על אננס ודובדבנים. השתמשו במחצית השנייה לפי הצורך (אפו בנפרד או השתמשו במתכון שני לעוגה הפוכה).

  • 5

    אופים עוגה בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס למשך 45-50 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכזו יוצא נקי. הניחו מיד את צלחת ההגשה חסינת החום הפוכה מעל התבנית; הופכים את הצלחת ומחבת. השאירו תבנית מעל עוגה כמה דקות כך שתערובת סוכר חום מזליפה מעל העוגה; הסר מחבת. מגישים חם. אחסן עוגה מכוסה באופן רופף.

טיפים למומחים

  • עוגת הפוך אננס הופיעה לראשונה כאשר אננס משומר הפך לזמין, אך השיטה ליצור ציפוי עוגות דמוי קרמל טעים יש היסטוריה ארוכה עוד יותר.
  • במקום מים רגילים, השתמשו במים בתוספת מיץ מקופסת האננס וצנצנת דובדבני המרסקינו כדי להוסיף לאותה מדידה נוזלית לבלילת העוגה.
  • היחס בין חמאה לסוכר חום נמוך למדי, מספיק כדי ליצור את הסירופ העשיר במחבת, אך לא עד כדי כך שטעם הפירות הולך לאיבוד.
  • דלג על הדובדבנים בצבעים עזים והחלף אותם בנתחי ג'ינג'ר מסוכרים או מגובשים או חמוציות אשכול.
  • צריך לכבות את העוגה מהתבנית זמן קצר אחרי שהיא מוציאה מהתנור או שהפירות יידבקו.
  • מגישים עם קצפת ממותקת או גלידת וניל כדי לשים את הקינוח הזה מעל.
  • כן, יש אפילו גרסה קלה ללא גלוטן שמתחילה בתערובת עוגות ללא גלוטן של בטי קרוקר ™.

אין מידע על תזונה עבור מתכון זה

עוד על מתכון זה

  • הגרסה המעודכנת הזו של עוגת הפוך הפוך Easy Pineapple חולקת את ה- DNA עם סבתה שעשויה מאפס, אלא שהגרסה הצעירה יותר מתחילה בתערובת עוגות בטי קרוקר ™ להכנה מהירה, כך שתוכל להכין אותה בזמן. מתכון מאפס והפכתי אותו זהה - אלא שהשתמשתי בתערובת עוגות של בטי קרוקר ™ במקום להכין את החלק של העוגה מאפס. אוומייגוד. תאכלו משאלה בצלחת. אתה אמור להיות מופתע עד כמה הגרסה החדשה והמיושנת הזו של הפייב המיושן הזה היא לא קלה. זהו זה. קל או מה? אז כל שנותר הוא לתפוס כמה חברים אוכלים עוגה ולהתחיל לשאוף את הקינוח הזה כשהוא עדיין חם. פלופ קצפת מעל, אם תרצו. או שלא. זה תענוג מתוק, רך ומכוסה בקרמל אפילו בפני עצמו.
  • אז אתם אוהבים מתכוני אננס, הא? מזל בשבילך, גם אנחנו עושים! נסה את אחד הפיתויים הטעימים האלה לגודל.

צפו בסרטון: מתכון לסוכריות הטעימות בעולם! (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).