המתכונים הטובים ביותר

מחבת בקר ואורז טקס-מקס

מחבת בקר ואורז טקס-מקס

בכך אנו הופכים קילו צנוע של בשר בקר טחון לארוחה משביעה ביותר וניתנת לביצוע תוך מספר דקות. בבקשה.יותר +פָּחוֹת-

1

lb רזה (לפחות 80%) בשר בקר טחון

1

כף שמן צמחי

1

פלפל אדום בינוני, חתוך לקוביות

1

כוס גרגירי תירס טריים או קפואים

1

פחית (10 עוז) רוטב אנצ'ילדה ישן של אל פאסו ™

1

חבילה (1 גרם) תערובת תיבול טאקו מקורית של אל פאסו ™

1

תערובת גבינה מקסיקנית מגוררת (4 עוז)

2

כפות עלי כוסברה טריים קצוצים

הסתר תמונות

  • 1

    במחבת nonstick של 12 אינץ ', בישלו בקר 6 עד 8 דקות על אש בינונית גבוהה, תוך ערבוב לעיתים קרובות עד לקבלת צבע שחום. מסננים ומעלים מחבת.

  • 2

    מוסיפים שמן למחבת ומחממים על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים בצל, פלפל קוקוס ותירס. מבשלים 5 עד 7 דקות, מערבבים לעתים קרובות, עד שהירקות רכים.

  • 3

    מערבבים בשר בקר, רוטב אנצ'ילדה ותערובת תיבול טאקו. מחממים לרתיחה; מערבבים אורז. מבשלים 2 עד 3 דקות תוך כדי ערבוב מתמיד עד שהאורז מחומם.

  • 4

    למעלה גבינה וכוסברה.

טיפים למומחים

  • אין שאריות אורז במקרר? אורז קפוא מראש הוא אפשרות טובה.
  • לקבלת טעם נוסף עוד יותר, הגישו עם רוטב חם ופרחי ליים.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
380
קלוריות משומן
150
% ערך יומי
שומן טוטאלי
17 גרם
26%
שומן רווי
7 גרם
37%
שומן טראנס
1/2 גרם
כולסטרול
65 מ"ג
21%
נתרן
920 מ"ג
38%
אֶשׁלָגָן
330 מ"ג
9%
סה"כ פחמימות
37 גרם
12%
סיבים תזונתיים
1 גרם
6%
סוכרים
4 גרם
חֶלְבּוֹן
21 גרם
ויטמין
20%
20%
ויטמין סי
25%
25%
סִידָן
15%
15%
בַּרזֶל
15%
15%
חילופי חילופים:

1/2 עמילן; 0 פירות; 2 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 1/2 ירק; 0 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 1/2 בשר עתיר שומן; 1/2 שומן;

בחירת פחמימות

2 1/2

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על דיאטה של ​​2,000 קלוריות.

עוד על מתכון זה

  • בעוד שבימים אלה מתכונים של מחבת אחת הם כמעט אגורה של תריסר, אתה תמצא את עצמך מאוכזב מכך שלעתים קרובות הם נופלים במחלקת הטעמים. תהיו בטוחים, זה לא המקרה עם מנת הטקס-מקס בזכות כוסברה טרייה, פלפל אדום אדום וחבילה קטנה אך אדירה של תיבול טאקו. השתמשנו בבשר טחון אבל עוף טחון או הודו יהיו טובים באותה מידה. אם אתם מחפשים מעט יותר בעיטה, תוכלו להוסיף כמה טיפות רוטב חריף או לפזר פתיתי פלפל אדום למחבת. אל תהסס לקחת את המתכון הניתן להתאמה אישית לאן שאתה רוצה שילך עם פלפלי פובלאנו, סלסה, שמנת חמוצה, עוד גבינה (כן, בבקשה!), ג'לפנוס או צ'ילי ירוק. ואז לזלול אותו, לשטוף את המחבת ולמצוא את ארוחת המחבת הבאה שתכין מחר!

צפו בסרטון: אוסובוקו בפויקה (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).