מתכונים מסורתיים

מיקרוגל מק וגבינה

מיקרוגל מק וגבינה

המק וגבינה העשירה והקרמית הזו מוכנה תוך 30 דקות, הודות למיקרוגל שלך. החלק הכי טוב? גרסת הקיצור שלנו כמעט לגמרי לא ידועה.יותר +פָּחוֹת-

2

כוסות מקרוני מרפק לא מבושלים

1

חבילה (8 עוז) גבינת צ'דר חדה מגורר (2 כוסות)

הסתר תמונות

  • 1

    בקערה דו-ליטרית למיקרוגל מערבבים מים ומקרונים. מיקרוגל לא מכוסה בגובה 11 עד 15 דקות, תוך ערבוב פעם אחת, עד שהפסטה מגיעה לרגישות הרצויה. לנקז; מוציאים מהקערה, ומניחים בצד.

  • 2

    באותה קערה מערבבים גבינה, חלב, חמאה ומלח. מיקרוגל לא מכוסה בגובה 3 עד 5 דקות או עד שניתן לבחוש גבינה וחמאה ותערובת חלקה עם מטרפה.

  • 3

    מערבבים מקרונים. הניחו לעמוד 2 דקות ואז ערבבו שוב. מגישים מייד.

טיפים למומחים

  • קרא תמיד תוויות כדי לוודא כל אחד מרכיב המתכון הוא צמחוני. מוצרים ומקורות מרכיבים יכולים להשתנות.
  • התנסו בגבינות מגורדות אחרות כמו תערובת מקסיקנית, קולבי או גאודה. אבל הימנעו מפרמזן ומוצרלה. פרמזן לא נמס טוב, מוצרלה נוטה להצטבר.
  • לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בחלב מלא או 2%.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
640
קלוריות משומן
300
% ערך יומי
שומן טוטאלי
34 גרם
52%
שומן רווי
19 גרם
97%
שומן טראנס
1 גרם
כולסטרול
95 מ"ג
31%
נתרן
640 מ"ג
27%
אֶשׁלָגָן
210 מ"ג
6%
סה"כ פחמימות
59 גרם
20%
סיבים תזונתיים
3 גרם
13%
סוכרים
4 גרם
חֶלְבּוֹן
26 גרם
ויטמין
20%
20%
ויטמין סי
0%
0%
סִידָן
50%
50%
בַּרזֶל
15%
15%
חילופי חילופים:

עמילן 4; 0 פירות; 0 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 0 ירקות; 0 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 2 בשרים עתירי שומן; 3 שומן;

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על דיאטה של ​​2,000 קלוריות.

צפו בסרטון: כדורי מק אנד ציז מופלאים! (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).