מתכונים מסורתיים

עוף שום דבש פיקנטי איטי

עוף שום דבש פיקנטי איטי

יתכן ומתכון הקלה ביותר לירך עוף בבישול איטי. אנחנו אוהבים את השילוב של טעמים מלוחים, מתוקים וחריפים ברוטב לארוחת ערב מהנה ופשוטה.יותר +פָּחוֹת-

4-6 ירכי עוף ללא עצמות

3

כפיות שום טחון

1 1/2

כפיות פתיתי פלפל אדום

הסתר תמונות

  • 1

    מניחים את ירכי העוף בתחתית הכיריים האטיות.

  • 2

    מערבבים בקערה בינונית רוטב סויה, דבש, קטשופ, שום, בזיליקום, סריראצ'ה ופתיתי פלפל אדום. יוצקים תערובת על עוף.

  • 3

    מבשלים ב- LOW במשך 4-5 שעות, בודקים מידת החושן לאחר 4 שעות.

  • 4

    הגישו עוף על אורז והשתמשו ברוטב שנותר לקישוט. למעלה עם בצל ירוק אם תרצה.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
270
קלוריות משומן
40
% ערך יומי
שומן טוטאלי
4 1/2 גרם
7%
שומן רווי
1 1/2 גרם
7%
שומן טראנס
0 גרם
כולסטרול
90 מ"ג
31%
נתרן
2140 מ"ג
89%
אֶשׁלָגָן
430 מ"ג
12%
סה"כ פחמימות
35 גרם
12%
סיבים תזונתיים
0 גרם
0%
סוכרים
30 גרם
חֶלְבּוֹן
23 גרם
ויטמין
8%
8%
ויטמין סי
4%
4%
סִידָן
4%
4%
בַּרזֶל
10%
10%
חילופי חילופים:

1/2 עמילן; 0 פירות; 2 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 0 ירקות; 3 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 1/2 שומן;

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על דיאטה של ​​2,000 קלוריות.

עוד על מתכון זה

  • ארוחות עוף קלות הן סוגי הארוחות המועדפות עלינו. התאימו ארוחת ערב עוף קלה עם כיריים איטיות כדי להקל עוד יותר, וקיבלתם אותנו. העוף החריף לבישול איטי כולל את כל מה שתרצו בארוחת ערב של שבוע: פשוט, משתלם וטעים. אמנם חזה עוף הוא בדרך כלל בחירה פופולארית, אך השימוש בירכיות עוף ידידותיות לתקציב במקום מוסיף הרבה טעם נוסף. בניגוד לבשר השד, השומן שבבשר הכהה הוא זה ששומר על לחותו ורכה של הבשר. ובעוד ירכי עוף טעימות מספיק לבד, זה הרוטב במתכון הזה שבאמת גורם למנה הזו לשיר. שימוש בקטשופ ובדבש מוסיפים מתיקות, ואילו רוטב הסויה מוסיף את הרמז המלוח הזה. אם אתם אוהבים מעט תבלינים, אל תפחדו להכניס הכל לפתיתי סריראצ'ה ופלפל אדום. הגישו את עוף הדבש-שום הזה עם אורז לארוחת ערב שלמה ובריאה.

צפו בסרטון: פרק 29- חומוס (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).