מתכונים אחרונים

לחם זבל עוף באפלו

לחם זבל עוף באפלו

עוף באפלו, חווה וגבינה מגולגלים בתוך קרום פיצה.יותר +פָּחוֹת-

1

פחית (11 גר ') קרום פיצה דק בקירור של פילסברי ™

2

חזה עוף, מבושל ונגרס

1/2

כוס רוטב באפלו, מחולק

2

כוסות גבינת צ'דר מגורר

1

כוס גבינת מוצרלה מגורר

הסתר תמונות

  • 1

    מחממים תנור ל -400 מעלות. פתח את קרום הפיצה ולחץ אותו למלבן על דף עוגיה או נייר קלף.

  • 2

    מורחים רוטב חווה על גבי קרום הפיצה. מוסיפים 1/4 כוס רוטב באפלו על גבי החווה ומורחים בצורה אחידה.

  • 3

    בקערה קטנה מערבבים את העוף עם 1/4 כוס הרוטב שנותרה. הניחו עוף על גבי קרום הפיצה בשכבה אחידה.

  • 4

    מפזרים את צ'דר וגבינת המוצרלה מעל כולם.

  • 5

    החל מאחד הקצוות הקצרים, גלגל את הקרום ליומן. מניחים בצד התפר כלפי מטה על נייר האפייה. אופים 15-20 דקות או עד להזהבה. מניחים להתקרר מעט ומגישים.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
326.5
% ערך יומי
שומן טוטאלי
18.5 גרם
28%
שומן רווי
7.9 גרם
40%
כולסטרול
57.3 מ"ג
19%
נתרן
557.9 מ"ג
23%
אֶשׁלָגָן
150.2 מ"ג
4%
סה"כ פחמימות
20.6 גרם
7%
סיבים תזונתיים
1.1 גרם
4%
סוכרים
0.9 גרם
חֶלְבּוֹן
18.7 גרם
סִידָן
25.40%
25%
בַּרזֶל
8.30%
8%

חילופי חילופים:

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על תזונה של 2,000 קלוריות.

עוד על מתכון זה

  • בדיוק כשאני חושב שמיציתי כל דרך לאכול עוף באפלו, אני מוצא דרך חדשה לטרוף את זה. לחם הזבל הזה של באפלו עוף מכיל שכבות של עוף במרינדה של בופלו, רוטב חווה וגבינה מגולגלים בתוך קרום פיצה. זה קל להפליא ולקח לי פחות מעשר דקות להכין, מה שימושי כשיש לנו מסיבה מאולתרת לצפות במשחק בביתנו. אני לא בטוח למה זה נקרא לחם זבל. אומרים לי שזו מגמה עולה בניו יורק - כמו חתיכת פיצה מבפנים. אולי זה קל לאכול בדרכים ככה. או אולי זה נקרא לחם זבל כי אין שום דרך שתוכלו להראות את זה יפה ?! זה פשוט בלתי אפשרי. אבל האמת שרוב אוכל האדם הוא, שזה אולי לא נראה יפה אבל זה טעים פנומנלי. אתה יכול להשתמש גם כאן ברוטב גבינה כחולה, אבל חווה זה מה שהיה לי במזווה שלי. מזלפים רוטב באפלו מעל רוטב החווה, משתמשים פחות או יותר תלוי עד כמה אתם חריפים. וודאו שאתם לא שורפים את הפה שלכם נושך בזה. אם יש לך סבלנות לתת לזה להתקרר מעט, זה יהיה שווה לחכות!

צפו בסרטון: ההרצאה של גארי יורופסקי - חלק השאלות והתשובות (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).