מתכונים חדשים

עוגיות סומבררו פינאטה

עוגיות סומבררו פינאטה

עוגיות צבעוניות בצורת סומבררו מלאות בהפתעת ממתקים!יותר +פָּחוֹת-

עודכן ב- 8 במרץ 2017

לעשות עם

עוגיות בטי קרוקר

1

שקית בטי קרוקר ™ תערובת עוגיות סוכר

1/2

כוס (מקל אחד) חמאה, התרככה

צבע מאכל ג'ל בטי קרוקר ™ (אדום, כחול, צהוב וירוק)

בטי קרוקר ™ ציפוי עוגיות ציפוי לבן

בטי קרוקר ™ קישוטים דקורטיביים שאינם חלקיקים

בטי קרוקר ™ אבני חן לקאפקייקס פרל דקור

הסתר תמונות

  • 1

    מחממים תנור ל 325 מעלות צלזיוס. מרססים תבנית פאי וופ ושתי תבניות פופ בראוניז בתרסיס אפייה. ואז מערבבים תערובת עוגיות עם קמח, חמאה וביצה.

  • 2

    מחלקים בצק לארבעה חלקים שווים. צבע חלק אחד אדום, אחד צהוב, אחד כחול ואחד ירוק.

  • 3

    מחלקים כל בצק צבעוני ל- 8 חתיכות שוות, בערך כף כל אחת. מגלגלים לכדורים. לחץ מחצית מכדורי הבצק לחללים שבתבנית הפאי. (תרצה למלא 4 חללים לכל צבע, וייתכן שתצטרך לאפות את העוגיות בשתי מנות.)

  • 4

    אופים 10-12 דקות עד להזהבה סביב הקצוות. מניחים להתקרר.

  • 5

    הגדל את טמפרטורת התנור ל -350 מעלות צלזיוס. לחץ על כדורי הבצק הנותרים לחללים בודדים בתבניות סיליקון פופ בראוניז, מה שהופך 4 כתרי כובע מכל צבע. השתמש באצבע שלך כדי ליצור באר במרכז כל כדור בצק. לחץ את הבצק על דפנות התבנית, עד לקו המילוי, בערך 1/4 אינץ 'מראש התבנית. מקפיאים תבניות למשך 10 דקות ואז אופים 14 דקות.

  • 6

    מוציאים מהתנור ומשתמשים בידית של כף עץ כדי לעצב מחדש את הבאר בעוגיות.

  • 7

    מחזירים לתנור למשך 4-8 דקות עד שהעוגיות נאפות. עיצוב מחדש במידת הצורך. מניחים להתקרר לחלוטין ואז מוציאים מהתבנית.

  • 8

    צנור שורה של ציפוי עוגיות סביב בסיס כל כתר עוגיות. מפזרים על כמה שאינם פריזלים. מניחים לייבוש.

  • 9

    הפוך את כתרי העוגיות במהופך, מלא בסוכריות, צנף מעט ציפוי סביב הקצה העליון, ולחץ על שולית העוגיות העגולה על כתר העוגיות כדי ליצור את הסומבררו. הפוך עוגיות בצד ימין כלפי מעלה לקישוט.

  • 10

    השתמש בקישוטים ובפניני סוכר לקישוט שולי שוליות הכובע.

אין מידע על תזונה עבור מתכון זה

עוד על מתכון זה

  • עוגיות סומבררו פיניאטה מקסימות מסתירות הפתעה מיוחדת של ממתקים בפנים! פצחו אותם בכדי לחשוף פינוק מתוק! בשנה שעברה נופשתי במקסיקו שטופת השמש וחוץ מלהתרווח על שפת הבריכה, ללכת על החוף וליהנות מהמטבח התרבותי, זכיתי גם להשתתף בפיאסטה. היה כל כך כיף לרקוד למוזיקה של מריאצ'י! כל המסיבה קיבלה סומבררו צבעוני ללבוש. הכובעים יצרו ים של צבע ותנועה. אפילו קניתי קישוט לכובע סומבררו לתלייה על עץ חג המולד שלי כדי להזכיר לי את החופשה שלנו. עם סינקו דה מאיו שעלה וחשבתי שיהיה כיף להכין כמה עוגיות סומבררו כדי לזכור את התקופה הפנטסטית שלי במקסיקו. אבל אלה לא סתם עוגיות סומבררו - אלה עוגיות פינטה סומבררו! כל כובע עוגיות מלא בממתקים וניתן לשבור אותו כמו פיניאטה כדי לחשוף את הפינוקים הנסתרים. הם קינוחים מהנים להגשה בחגיגה מקסיקנית או בסינקו דה מאיו. אחד הטריקים לשכלול עוגיות הסומבררו הללו הוא בעיצוב כתר הכובע. לאחר שבצק העוגיות נאפה במשך 14 דקות, הוציאו את העוגיות מהתנור ועיבדו מחדש את הבאר באמצע העוגיות. הבצק יתפח וימלא את הפתח, לכן עליכם לדחוף את קצה כף העץ לכל עוגיה ולשחזר את הבאר. אם אחד מהבצקים נדבק לכף העץ, פשוט נגב אותו. נסו לדחוס את הבצק כך שקירות העוגיה יהיו דקים למדי. יש כל כך הרבה סגנונות שונים של סומברואים, אז תהנו לקשט בכל דרך שתרצו! התחלתי בצנרת מעט עוגיות בטי קרוקר סביב בסיס כתרי הסומבררו ואז פיזרתי כמה בטי קרוקר קישוטים דקורטיביים ללא חלקיקים. על חלק מהעוגיות הוספתי פניני פנינה של Cupcake של בטי קרוקר לקצה השוליים ואחרים אני צנרת על קו מתפתל. אתה יכול להיות יצירתי כאן ולהשתמש בדמיון שלך בקישוט. הכל הולך, תיהני!
  • כשאתם מגישים את העוגיות, כולם יופתעו לגלות ממתקים שמתחבאים בפנים כמו פינטות קטנטנות וחמודות.

צפו בסרטון: מעוצבות: עוגת גלידה מטפטפת (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).