מתכונים מסורתיים

קיצור דרך עוגת גיליון טירמיסו

קיצור דרך עוגת גיליון טירמיסו

הכנת טירמיסו לא צריכה להיות מאיימת. המתכון המבריק הזה לוקח קיצורי דרך בזמן ובמאמץ מבלי לאבד מטעם החתימה של טירמיסו.יותר +פָּחוֹת-

עוגה

1

תיבת תערובת עוגות צהובות ™ Super Crocker ™ Super Moist ™

מים, שמן צמחי וביצים מתבקשים על קופסת תערובת העוגה

תערובת קפה

1/2

כוס אספרסו מבושל חם או קפה חזק מאוד

2

כפות ליקר בטעם קפה

2

כפות אבקת סוכר

ציפוי

1

חבילה (8 עוז) גבינת מסקרפונה

2

כוסות קצפת כבדה

3

כפות ליקר בטעם קפה

1

כף קקאו אפייה לא ממותק

הסתר תמונות

  • 1

    מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. ריססו את התחתית והדפנות של תבנית בגודל 15X10X1 אינץ 'עם תרסיס אפייה עם קמח.

  • 2

    בקערה גדולה, מקציפים מרכיבי עוגה במיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, ואז במהירות בינונית 2 דקות, מגרדים את הקערה מדי פעם. יוצקים לתבנית.

  • 3

    אופים 17 עד 20 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכזו יוצא נקי. מגניב 15 דקות.

  • 4

    בקערה קטנה מערבבים מרכיבי תערובת קפה עד להמסת הסוכר. פירס את החלק העליון של העוגה כל 1/2 אינץ 'עם מזלג. יוצקים תערובת קפה באופן שווה על העוגה. מצננים לחלוטין, כשעה.

  • 5

    בקערה גדולה הקציפו גבינת מסקרפונה ו 1/2 כוס אבקת סוכר עם מערבל חשמלי במהירות נמוכה עד לערבוב. מקציפים במהירות בינונית כדקה אחת או עד לקבלת מרקם חלק. מקציפים בהדרגה קצפת, מכים במהירות בינונית 1 עד 2 דקות או עד שנוצרות פסגות נוקשות. מקציפים 3 כפות ליקר קפה. מורחים תערובת באופן שווה מעל לעוגה מקוררת. עוגת צמרמורת שעה. מפזרים קקאו ממש לפני ההגשה.

טיפים למומחים

  • אחסן שאריות עוגה מכוסה במקרר.
  • תרסיס אפייה עם קמח עוזר למנוע מהעוגה להידבק לתבנית; כתחליף יש לרסס את התבנית בתרסיס בישול ואז לפזר מעט קמח.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
250
קלוריות משומן
160
% ערך יומי
שומן טוטאלי
18 גרם
27%
שומן רווי
9 גרם
43%
שומן טראנס
0 גרם
כולסטרול
65 מ"ג
21%
נתרן
150 מ"ג
6%
אֶשׁלָגָן
55 מ"ג
2%
סה"כ פחמימות
21 גרם
7%
סיבים תזונתיים
0 גרם
0%
סוכרים
14 גרם
חֶלְבּוֹן
2 גרם
ויטמין
8%
8%
ויטמין סי
0%
0%
סִידָן
6%
6%
בַּרזֶל
2%
2%
חילופי חילופים:

עמילן 0; 0 פירות; 0 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 0 ירקות; 0 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 0 שומן;

בחירת פחמימות

1 1/2

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על דיאטה של ​​2,000 קלוריות.

צפו בסרטון: עוגת ביסקוויטים גבינה - מתכון מנצח! עוגה מעולה ב 10 דקות הכנה. (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).