הקישואים הצנועים כאן כדי להעלות את תפריט ארוחת הערב בשבוע. ומכיוון שהוא עשוי מירקות, אתה לא צריך להרגיש רע לחזור לשניות.יותר +פָּחוֹת-
לעשות עם
פירורי לחם פרוגרסו
1/2
כוס פירורי לחם פריכים רגילים של פרנקו ™
1/2
גבינת פרמזן מגוררת
1
דלעת קישואים בינונית, חתוכה דק בפרוסות 1/4 אינץ '
2
כפות קמח לכל מטלות ™
1 1/4
כוסות רוטב פסטה עגבניות בזיליקום עגבניות Muir Glen ™ (מצנצנת 26 גרם)
1
גבינת מוצרלה מגורדת (4 עוז)
2
כפות עלי בזיליקום טריים חתוכים דק
הסתר תמונות
1
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס. ריססו תבנית אפייה מזכוכית בת 2 ליטרים בתרסיס בישול.
2
בצלחת רדודה או בצלחת פאי, מערבבים פירורי לחם ו -1 / 4 כוס גבינת הפרמזן; לְהַפְרִישׁ. בקערה בינונית מערבבים פרוסות קישואים, קמח ומלח; מערבבים בזהירות למעיל. מוסיפים ביצה, ומערבבים לציפוי. עובדים בקבוצות, טובלים קישואים מצופים בתערובת פירורי לחם, לוחצים על ציפוי משני הצדדים. מניחים על גיליון עוגיות בשכבה אחת.
3
בינתיים, במחבת 12 אינץ ', מחממים שמן על אש בינונית גבוהה. בעבודה בקבוצות, מטגנים דלעת קישואים 3 עד 4 דקות, הופכים פעם אחת, עד שהם מזהיבים ופריכים באופן שווה. הפחית את האש לבינונית אם משחימים מהר מדי. מעבירים למתקן קירור. חזור על הפעולה עם דלעת קישואים שנותרה.
4
כף 3/4 כוס מרוטב הפסטה לתבנית אפייה. למעלה 1/2 כוס גבינת המוצרלה. מניחים בזהירות חצי דלעת קישואים בשכבה אחת על גבי גבינה. למעלה עם 1/2 כוס גבינת מוצרלה שנותרה, חצי דלעת קישואים שנותרה, שנותרה 1/2 כוס רוטב פסטה ונותרה 1/4 כוס גבינת פרמזן.
5
אופים 15 עד 18 דקות או עד שמבעבע סביב הקצוות והגבינה נמסה. למעלה עם בזיליקום.
טיפים למומחים
- הקמח והביצה עובדים יחד עם פירורי הלחם והגבינה ליצירת מרקם פריך מבלי לבשל את הדלעת יתר על המידה. השתמש במידת טיימר במידת הצורך כדי לפקח על זמני הבישול.
- פנקו הוא פירור לחם בסגנון יפני שהוא פריך ומעט גדול יותר מפירורי הלחם המסורתיים.
- סקווש מגיעים בכל הגדלים, אז בחרו בדלעת בגודל שווה לקבלת התוצאות הטובות ביותר. עובי האחיד של הדלעת חשוב לבישול והשחמה אחידים.
עובדות תזונה
גודל מנה: 1 1/8 כוסות
- קלוריות
- 360
- קלוריות משומן
- 190
% ערך יומי
- שומן טוטאלי
- 21 גרם
- 32%
- שומן רווי
- 7 גרם
- 37%
- שומן טראנס
- 0 גרם
- כולסטרול
- 75 מ"ג
- 25%
- נתרן
- 920 מ"ג
- 38%
- אֶשׁלָגָן
- 390 מ"ג
- 11%
- סה"כ פחמימות
- 24 גרם
- 8%
- סיבים תזונתיים
- 2 גרם
- 10%
- סוכרים
- 7 גרם
- חֶלְבּוֹן
- 18 גרם
- ויטמין
- 25%
- 25%
- ויטמין סי
- 20%
- 20%
- סִידָן
- 40%
- 40%
- בַּרזֶל
- 8%
- 8%
חילופי חילופים:
עמילן אחד; 0 פירות; 0 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 2 ירקות; 0 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 2 1/2 שומן;
בחירת פחמימות
1 1/2
* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על דיאטה של 2,000 קלוריות.
