מתכונים אחרונים

Nutella ™ S'mores Panna Cotta

Nutella ™ S'mores Panna Cotta

נוטלה ™ ו- s'mores הם השילוב המושלם במתכון פשוט זה של פאנה קוטה.יותר +פָּחוֹת-

עודכן ב -20 בספטמבר 2016

פנקוטה

1

מעטפה (2 1/4 כפיות) ג'לטין ללא טעם

1

כוס ממרח אגוזי לוז® עם קקאו

1 1/2

כוסות קצפת כבדה

ציפוי

1/4

כוס דגני בוקר של גרסה גולדן ™

הסתר תמונות

  • 1

    בקערה בינונית מקציפים ג'לטין ו -3 כפות מים קרים עם מטרפה. בקערה גדולה מערבבים את נוטלה ™ וכפית מלח.

  • 2

    בסיר של 2 ליטר מחממים קצפת ווניל לרתיחה. יוצקים שליש מתערובת השמנת על תערובת ג'לטין; מערבבים עם מטרפה. יוצקים תערובת שמנת שנותרה על נוטלה ™; מקציפים במטרפה עד לקבלת מרקם חלק. הוסף תערובת ג'לטין לתערובת ™ Nutella; מקציפים היטב עם מטרפה. מקציפים חלב.

  • 3

    מחלקים את התערובת באופן שווה בין שישה ראמקיני 6 או עוז. כיסוי; מכניסים למקרר לפחות 4 שעות עד להתייצבות.

  • 4

    כאשר פאנה קוטה צונן לחלוטין, הכינו מרשמלו זיגוג. בקערה בינונית מקציפים קרם מרשמלו וחמאה מרוככת במיקסר חשמלי במהירות בינונית עד לתערובת. מקציפים אבקת סוכר לתערובת אחידה.

  • 5

    כדי להסיר פאנה קוטה מראמקים, הפעל בזהירות מרית אופסט או סכין דקה סביב קצה כל פאנה קוטה. טובלים את התחתית של כל ramekin בקערה של מים חמים מאוד 5 שניות. הניחו מיד את צלחת ההגשה הפוכה מעל כל ראמקי; הופכים את הצלחת והרמקין, ומסירים את הרמקין. כפית או צינור על כף 2 כפות מרשמלו על כל פנה קוטה. מעל כל אחת שתי כפיות דגני בוקר כתושים.

טיפים למומחים

  • אחסן פאנה קוטה, מכוסה, במקרר.
  • שמרו על פאנה קוטה בכוסות, והעלו כל אחד עם ציפוי ודגנים כתושים, אם תרצו.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
710
קלוריות משומן
430
% ערך יומי
שומן טוטאלי
48 גרם
74%
שומן רווי
22 גרם
112%
שומן טראנס
1 1/2 גרם
כולסטרול
110 מ"ג
37%
נתרן
270 מ"ג
11%
אֶשׁלָגָן
310 מ"ג
9%
סה"כ פחמימות
64 גרם
21%
סיבים תזונתיים
3 גרם
11%
סוכרים
53 גרם
חֶלְבּוֹן
6 גרם
ויטמין
25%
25%
ויטמין סי
0%
0%
סִידָן
15%
15%
בַּרזֶל
15%
15%
חילופי חילופים:

1/2 עמילן; 0 פירות; 4 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 0 ירקות; 0 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 9 שומן;

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על דיאטה של ​​2,000 קלוריות.

צפו בסרטון: Lovers Chocolate Mousse Recipe - Laura Vitale - Laura in the Kitchen Episode 312 (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).