המתכונים הטובים ביותר

כוסות קרוסטיני מטבלים עם ארטישוק בייקון

כוסות קרוסטיני מטבלים עם ארטישוק בייקון

בייקון וארטישוק הם טבעיים לטבילה, אבל כוסות הקרוסטיני האלה מכניסות את המטבל למטבלים להצגה יפה וחכמה.יותר +פָּחוֹת-

עודכן ב -20 בספטמבר 2016

24

פרוסות בגט (בעובי 3/4 אינץ ')

2

כפות חמאה, מומסת

1

שן שום, קצוצה דק מאוד

1

יכול (14 עוז) לבבות ארטישוק פרוגרסו ™, סחוטים, קצוצים גס וסחוטים יבשים

1

חבילה (8 עוז) גבינת שמנת, מרוככת

12

בייקון עוז, מבושל ומפורר (1 כוס)

2

כפות רוטב שום צ'ילי

1/2

כוס גבינת פרמזן גרוסה

1

כף עלי פטרוזיליה טריים קצוצים

1

כפית עלי טימין טריים קצוצים

הסתר תמונות

  • 1

    מחממים תנור ל -350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית אפייה גדולה ומסגרת בנייר קלף לבישול. לחץ למטה את מרכז כל פרוסת הבגט כדי להכין כוס. בקערה קטנה מערבבים חמאה מומסת ושום. מברישים מעל צמרות כוסות קרוסטיני.

  • 2

    בקערה בינונית מערבבים לבבות ארטישוק, גבינת שמנת, בייקון ורוטב שום צ'ילי. כף לכוסות קרוסטיני. למעלה עם גבינת פרמזן. אופים 14 עד 16 דקות או עד שהמילוי חם והגבינה נמסה. העברה לפלטת הגשה; למעלה עם פטרוזיליה וטימין.

טיפים למומחים

  • אם גבינת שמנת אינה רכה דיה להתפשט בעזרת מרית, הניחו בקערה בינונית למיקרוגל; מיקרוגל לא מכוסה גבוה במרווחים של 10 שניות עד למריחה.
  • צריך לחסוך קצת זמן? השתמש בבייקון שנרכש מראש.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
320
קלוריות משומן
180
% ערך יומי
שומן טוטאלי
20 גרם
31%
שומן רווי
9 גרם
46%
שומן טראנס
0 גרם
כולסטרול
55 מ"ג
19%
נתרן
860 מ"ג
36%
אֶשׁלָגָן
290 מ"ג
8%
סה"כ פחמימות
19 גרם
6%
סיבים תזונתיים
3 גרם
12%
סוכרים
2 גרם
חֶלְבּוֹן
16 גרם
ויטמין
8%
8%
ויטמין סי
2%
2%
סִידָן
10%
10%
בַּרזֶל
8%
8%
חילופי חילופים:

עמילן אחד; 0 פירות; 1/2 פחמימה אחרת; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 0 ירקות; 0 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 2 בשרים עתירי שומן; 1/2 שומן;

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על תזונה של 2,000 קלוריות.

צפו בסרטון: מאיר ממן מבשל מציג בטטה קסבייה. ארטישוק ירושלמי, למתכון לחצו מטה על הצג עוד (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).