מתכונים יוצאי דופן

מחליקי בייקון חמאת בוטנים

מחליקי בייקון חמאת בוטנים

המחוונים הקטנים האלה אורזים יותר טעם ממה שהייתם מאמינים, עם חמאת בוטנים, סריראצ'ה ... ובייקון!יותר +פָּחוֹת-

2

שולחנות סריראצ'ה (או יותר לטעמכם)

1/2

כוס חמאת בוטנים שמנת, מחולקת

6

כפות חמאה, התרככו

12

פרוסות ג'ק פלפל או גבינת צ'דר

2

ג'לפינו שלם, פרוס

2

כוסות צ'יפס פריך

1

בצל סגול שלם, פרוס

הסתר תמונות

  • 1

    מחממים גריל לחום בינוני-גבוה. מערבבים יחד את הבשר הטחון, רוטב הסויה, סריראצ'ה, 2 כפות מחמאת הבוטנים (אפשר להשאיר את חמאת הבוטנים מחוץ לקציצות אם רוצים) וקורט פלפל. מחלקים את הבקר ב -12 כדורים ומשטחים כל כדור לקציצה בגודל לחמניות המחוונים.

  • 2

    חמאה את שני חצאי כל הלחמניה.

  • 3

    כשהגריל בינוני גבוה, הניחו את הקציצות על הגריל ובשלו 4 דקות. הופכים את הקציצות בעזרת מרית ומבשלים עד שמגיעים לחושפות הרצויה. בשתי הדקות האחרונות של הבישול הניחו פרוסת גבינה על גבי כל קציצה וסגרו את מכסה הגריל. מוציאים את המחוונים לצלחת ומכסים בנייר כסף.

  • 4

    תפסו את לחמניות המחליק החמאה והניחו את הצד החתוך כלפי מטה על הגריל למשך 1-2 דקות כדי לצלות אותן.

  • 5

    מחלקים את שארית חמאת הבוטנים בין 12 הלחמניות התחתונות, מעל כל אחת קציצת המבורגר, פרוסת בייקון, ג'לפנוס, צ'יפס פריך ובצל אדום. מזלפים עוד סריראצ'ה, אם רוצים. מכסים בראש הלחמניה ומגישים מייד!

אין מידע על תזונה זמין עבור מתכון זה

עוד על מתכון זה

  • המחוונים האלה אינם דומים לאלה - עם חמאת בוטנים, סריראצ'ה ובייקון! אם המחוונים נמצאים במקום, זה יכול להיות רק דבר אחד: הקיץ ממש מעבר לפינה. מה שאומר שגם יום הזיכרון כמעט כאן! בעיניי, יום הזיכרון הוא ההתחלה הבלתי רשמית לקיץ. סוף סוף מזג האוויר מתחמם, ילדים מתקרבים לסוף הלימודים והגרילים בוערים. כדי להתחיל את ההתחלה הבלתי רשמית של הקיץ, אני מביא מתכון למחוון הרוצח לבישול. זו הדרך האהובה עלי להעביר המבורגר פעם אחת, וברגע שאתה מנסה את זה ... טוב, אין דרך חזרה. חמאת בוטנים ובייקון בתוספת המבורגרים - איזה משולב נהדר. אם אתם קצת מודאגים מיותר מדי טעם של בוטנים, פשוט השאירו את חמאת הבוטנים מחוץ לקציצה ופשוט הטילו אותה על הלחמניה בסוף. אותו טוב. שמרו עליהם ותיהנו!

צפו בסרטון: בראוניז מושחת עם חמאת בוטנים (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).