מתכונים חדשים

קערות אורז סושי עם שרימפס

קערות אורז סושי עם שרימפס

השאירו את הגלגול לאדוני הסושי בגישת הקערה המבריקה הזו. טיפ למקצוענים: אל תדלגו על הנורי; זה מה שמספק את הטעם הסושי החתימה הזה.יותר +פָּחוֹת-

עודכן 12 בדצמבר 2016

אדמאם

1

שקית (10 גר ') Cascadian Farm ™ edamame קליפות אורגניות קפואות

1

כף שמן שומשום קלוי

שרימפ

2

כפות שמן שומשום קלוי

1

lb שרימפס גדול מקולף לא מבושל (קליפות זנב הוסרו)

2

כפיות רוטב שום צ'ילי

1

כפית זנגוויל טרי טרי קצוץ דק

להגשה

1

אבוקדו בינוני, קלוף, מגולען וקוביות

1/4

מלפפון בגזרת גפרורים

2

בצל ירוק, פרוס דק על ההטיה

1

סדין גדול קלוי נורי, חתוך במקלות גפרורים

1/4

כוס עלי כוסברה טריים קצוצים

1/4

כוס ויניגרט שומשום אסייתי ™ (מבקבוק 8 ​​גרם)

הסתר תמונות

  • 1

    בקערה בינונית למיקרוגל מניחים אדאמאם ומים קפואים. מכסים ומיקרוגל 3 עד 5 דקות או עד לאידוי. לנקז. מערבבים 1 כף שמן שומשום ואת המלח.

  • 2

    במחבת 12 אינץ 'מחממים 2 כפות שמן שומשום על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים שרימפס בשכבה אחת; מבשלים 1 עד 2 דקות, מבלי לזוז, עד שהשרימפס משתחרר בקלות מהמחבת. מערבבים פנימה רוטב סויה, דבש, רוטב שום צ'ילי וג'ינג'רוט. מבשלים 2-3 דקות יותר, מערבבים לעתים קרובות, עד שהשרימפס ורודים ומבושלים. תערובת תהיה רטובה.

  • 3

    מחלקים אורז בין 4 קערות. למעלה שרימפס ורוטב, אדמאם, גזר, אבוקדו ומלפפון. מפזרים בצל ירוק, נורי וכוסברה. מגישים עם ויניגרט.

טיפים למומחים

  • תנורי אורז עושים עבודה מהירה של אורז סושי, אך אם אין לכם כזה או סתם רוצים לחסוך זמן, בחרו באורז קפוא בשקית מראש.
  • נורי הוא המונח היפני לסדיני האצות המאכלים המשמשים לעטפת לחמניות סושי. ניתן להשיג אותם במכולת אסייתית או בחלק האסייתי ברוב חנויות המכולת.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
630
קלוריות משומן
250
% ערך יומי
שומן טוטאלי
27 גרם
42%
שומן רווי
3 1 / 2g
17%
שומן טראנס
0 גרם
כולסטרול
155 מ"ג
52%
נתרן
1400 מ"ג
58%
אֶשׁלָגָן
1070 מ"ג
30%
סה"כ פחמימות
61 גרם
20%
סיבים תזונתיים
9 גרם
37%
סוכרים
11 גרם
חֶלְבּוֹן
34 גרם
ויטמין
190%
190%
ויטמין סי
15%
15%
סִידָן
20%
20%
בַּרזֶל
20%
20%
חילופי חילופים:

3 עמילן; 0 פירות; 1/2 פחמימה אחרת; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 1 ירק; 3 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 5 שומן;

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על תזונה של 2,000 קלוריות.

צפו בסרטון: איך מכינים אורז לסושי - כל אחד יכול! (אוֹקְטוֹבֶּר 2020).