מתכונים אחרונים

סיר מיידי ™ מרק אטריות עוף אסייתי

סיר מיידי ™ מרק אטריות עוף אסייתי

יש יותר מדי דברים טובים במרק אטריות העוף הזה כדי לספור. ושלישית, זו ארוחת ערב זריקה והולכת שה- Instant Pot ™ יהיה מוכן עבורך בתוך דקות!יותר +פָּחוֹת-

לעשות עם

מרק פרוגרסו

1

חבילה (20 עוז) ירכי עוף ללא עור, חתוכות לחתיכות אינץ '

2

קרטונים (32 גרם כל אחד) מרק עוף מופחת של נתרן ™

2

כוסות אטריות ביצה בינוניות לא מבושלות

12

בצל ירוק חתוך, לבן וירק מופרדים

2

כוסות קוביות פטריות שיטאקה (6 עוז)

1

כוס קלופה, גזר חתוך לקוביות

2

כפות רוטב סויה מופחת

2

כפות משחת מיסו לבנה (שירו מיסו)

1

כף שמן שומשום קלוי

2

כוסות תרד טרי תינוק קצוץ

עלי כוסברה טריים קצוצים, לפי הצורך

הסתר תמונות

  • 1

    תוסף ריסוס של 6 ליטרים אינסטנט פוט ™ עם תרסיס בישול. מוסיפים עוף, מרק, אטריות, חלבוני בצל ירוק, פטריות, גזר ורוטב סויה, תוך ערבוב לאיחוד.

  • 2

    מכסה מאובטח; הגדר את שסתום הלחץ לאיטום. בחר MANUAL; לבשל בלחץ גבוה 2 דקות. בחר בטל. הגדר את שסתום הלחץ ל- VENTING ללחץ שחרור מהיר. בקערה קטנה מניחים משחת מיסו ושמן שומשום. מוסיפים בזהירות 1/4 כוס מנוזל הבישול לקערה. מקציפים תערובת עם מטרפה ואז מערבבים למרק. מערבבים תרד.

  • 3

    מנות עליונות עם ירקות בצל ירוק וכוסברה.

טיפים למומחים

  • דילול תערובת משחת המיסו עם נוזלי בישול חמים מקלה על ההכנסה של הדבק למרק. אם מערבבים אותו בלי לדלל תחילה, המיסו יתגבש במקום להתמוסס למרק.
  • משחת מיסו לבנה או "שירו מיסו" היא קלילה ופחות אינטנסיבית מאשר משחת מיסו אדומה, עם טעם מלוח עדין יותר.
  • הקפידו להשתמש במרק מופחת נתרן ורוטב סויה, כדי שהמרק לא יהיה טעים מלוח מדי.
  • לקבלת בצל ירוק יפה ביותר, פרוסו את הלבן והירוק על ההטיה.

עובדות תזונה

גודל מנה: בערך 1/2 כוסות
קלוריות
180
קלוריות משומן
50
% ערך יומי
שומן טוטאלי
6 גרם
9%
שומן רווי
1 1/2 גרם
7%
שומן טראנס
0 גרם
כולסטרול
75 מ"ג
25%
נתרן
870 מ"ג
36%
אֶשׁלָגָן
370 מ"ג
11%
סה"כ פחמימות
13 גרם
4%
סיבים תזונתיים
2 גרם
9%
סוכרים
2 גרם
חֶלְבּוֹן
19 גרם
ויטמין
70%
70%
ויטמין סי
6%
6%
סִידָן
4%
4%
בַּרזֶל
10%
10%
חילופי חילופים:

1/2 עמילן; 0 פירות; 0 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 1 ירק; 2 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 1 שומן;

* הערכים היומיים באחוזים מבוססים על דיאטה של ​​2,000 קלוריות.

צפו בסרטון: קוסקוס (נוֹבֶמבֶּר 2020).